| 楽天ランキング市場で第2位を獲得しました！（2011.09.05デイリーランキング 食物繊維 顆粒・粉末タイプ）↑ ↑ クリックで拡大 ↑ ↑食物繊維の説明に戻る食物繊維には不溶性食物繊維と水溶性食物繊維とがあります。食品に混ぜて使うという用途を考えたとき、どちらが便利かといえば、当然、水溶性食物繊維ということになります。この商品は水溶性食物繊維（ポリデキストロース）を重量比で75％含みますので、1食分あたり6．7gを配合するだけで「レタス2個分[5.0g]」の食物繊維を配合したことになります。1600g入なので、食物繊維としてレタス480個分相当！！ポリデキストロースの溶液は、ゼラチンや寒天のように固まったりゼリー状になったりしませんし、においも通常の使用量ではほとんどなく、味もかすかに甘い程度ですから非常に使いやすい素材です。溶かす際にアメのような固まりになる場合がありますが、かき混ぜるときれいに溶けます。※摂取目安量は1日あたり5〜10gを目安にしてください。 なお、粉末の比重は約0．8です。原材料名：ポリデキストロース※使用上の注意 この商品は食品です。 食物繊維を75％含有していますので、摂取し過ぎるとお腹がゆるく なることがあります。 その場合は使用量を減らしてみてください。 まれに体質に合わない場合もありますので、異常が現れましたら 使用を中止し、医師または薬剤師にご相談ください。※業務用用途の提案 飲食店様向： ソースに混入「食物繊維入りソース」 炊飯時にお釜に投入「食物繊維入りごはん」 コーヒーや紅茶、果汁など「食物繊維飲料」 ベーカリー様向： 生地に練り込んで「食物繊維入りパン」 製麺業者様向： 麺生地に練り込んで「食物繊維入り麺」その他、アイデア次第で「食物繊維入り腸詰め」、「食物繊維入りたこ焼き」、「食物繊維入りかまぼこ」など、どんな使い方でもOKです。食物繊維（ポリデキストロース）はお得な価格で定期購入できます。 → ＜業務用＞1600g入 → 分包3．3g×100包入 → シロップタイプ1350g → シロップタイプ500g |
